Productメイン商品

キッチンカ―が提供するメイン商品を紹介します

Name

ガレット

Data
ガレット￥800～　
Point
ガレット生地は、そばの実がナッツの様にゴロゴロと感じられる程の超粗挽きオリジナルそば粉を100％で使用。サクッと香ばしい生地にたっぷりのフレッシュ野菜を包んだワンハンドスタイル。専門店だからこそできるプロのガレット。

提供するのはこの車

N.Ykitchen

「北海道ダッタンソバ生産者協議会」所属、数少ない本格ガレット職人のフードトラック。そば粉生産量全国一位の地元・北海道において、道産そば粉の魅...