Kitchen carキッチンカ―
北海道で活躍するキッチンカ―仲間を紹介します
TAKANNA COFFEE
| 車の全長 | 高さ1.9m、長さ3.4m、幅1.5m |
|---|---|
| 提供メニュー | コーヒー、蒸しパン、焼き菓子、その他ドリンク |
| 主な客層 | 10代〜 |
| 可能な出店エリア | 北海道 |
| 今までで一番遠い出店 | 洞爺湖 2時間 |
| 設備 | 手動エスプレッソマシーン、グラインダー、ポータブルバッテリー |
| 開始時期 | 2023年5月 |
手動エスプレッソマシンにて、オーストラリア式のコーヒーを各種提供しています。
豆は自家焙煎です。
コーヒーが飲めない方にも楽しめるメニューをイベントによっては作ります。
電源はポータブルバッテリーで、発電機のように大きな音が出ないので、静かな場所でも営業できます。
