shiro ez shika(シロシカ)

白いエゾシカは「神の使い」や「見ると幸せになる」という 言い伝えがあるそうで、「幸せを呼ぶ神の使い」と言われております。私自身、美味しいものと出会った時に幸せな気持ちになりますので、当店を見つけて食べて頂いたお客様に幸せになっていただきたい！という想いで活動しております。