Kitchen carキッチンカ―
北海道で活躍するキッチンカ―仲間を紹介します
マスカットボア
| 提供メニュー | ソフトクリーム/ベイクドチーズケーキ/タピオカ/ショートケーキタワー |
|---|---|
| 主な客層 | 若者 |
| 所在地 | 札幌市西区 |
| 可能な出店エリア | 全道一円 |
| 今までで1番遠い出店 | 北広島/1時間 |
| 設備 | 発電機・ポータブル電源/ソフトクリームマシン |
| 開始時期 | 2022年9月 |
札幌西区西野で40 年間続いてきた洋菓子店マスカットボア
2020年5月に閉店した伝統の味継承したいという想いで
2021 年に西区八軒に新店舗をオープン
マスカットボアの洋菓子は、選び抜いた原材料を最大限に活かす
特別な製法と、パティシエあってこそ。
以前の店舗で30 年以上のキャリアをもつパティシエが、
ずっと変わらぬ味わいをご提供いたします。
